Um novo serviço de entrega de carne bovina produzida a pasto lançou suas operações após uma campanha bem sucedida no Kickstarter – maior site de financiamento coletivo do mundo. O Butcher Box levantou mais de US$ 240.000, batendo a meta da companhia em 840% e permitindo que a startup lançasse um site completo – https://getbutcherbox.com.
Através do site, seu fundador, Mike Salguero, pretende tornar a carne bovina produzida a pasto convenientemente acessível aos consumidores de todo o país. Ele disse que atualmente somente 1% da carne bovina total produzida nos Estados Unidos é 10% produzida a pasto, e que as fazendas que produzem 100% carne a pasto carecem de recursos necessários para promover e distribuir sua carne.
O serviço mensalmente entrega seus “kits” aos clientes cheios de carne bovina produzida a pasto “especialmente curada” e receitas. Os membros pagam US$ 129 por mês.
